Strawberry-Cuties

Im Moment bemale ich den Sitzplatz bei uns zu Hause. Dies nimmt viel Zeit in Anspruch. Deswegen hinke ich hier ein bisschen hinterher.
Heute hat Klein-h aber ein leckeres Dessert gebacken, dass ich euch auf keinen Fall vorenthalten möchte. Wenn ihr auch gerne mit Kleinkindern bäckt oder ein schnelles Rezept für Zwischendurch benötigt, sind diese Cuties ideal!

Strawberry-Cuties  (12 Stk.)

-1 Fertig-Blätterteig, ausgerollt
-500g Erdbeeren, gewaschen und geschnitten
-Honig
-frische Minze (optional)

Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen.

1

Den Blätterteig in 12 (mehr oder weniger😉) gleich grosse Stücke schneiden. 

2

Eine Muffinform mit den Blätterteigstücken auslegen.

3

Die Erdbeerstücke in die Blätterteigtaschen legen. Etwas Honig daraufrieseln.

4

Frische Minze hacken und auf die Cuties geben.

5

In der Offenmitte ca. 15-20 Minuten golden backen. Auskühlen lassen und geniessen!

Natürlich könnt ihr den Teig "schöner" zuschneiden, drappieren. Oder das Ganze mit Nüssen, Zucker, Crème verzieren oder füllen.

Uns geht es jedoch darum, unsere Kinder in den Alltag einzubeziehen und sie da abzuholen, wo ihre Interessen liegen. Dies ist natürlich von Kind zu Kind, Entwicklung, Alter und auch der Laune abhängig. Und selbstverständlich auch vom Gegenüber!

Klein-h ist momentan sehr gerne in der Küche. Und seine drei Geschwister haben sich über dieses "einfache" Dessert sehr gefreut. Die Älteren waren voller Lobes.

Versuchts doch einmal und gebt Bescheid. Ich freu mich über Feedback! 

Mama H

Osternest mit Kleinkinder basteln

Mit Klein-h und Baby H habe ich mit der Hilfe von den beiden älteren Geschwistern aus Eierkartons Osternester gebastelt. Dabei war es mir wichtig, dass Klein-h ohne Zeitdruck und mit möglichst viel Selbsttätigkeit und -bestimmung die Nester basteln und gestalten kann.

Die Eierkartons wurden in mehreren Etappen in den gewünschten Farben angemalt.

Ein Handabdruck, der später mit bunten Fingerabdrücken verziert wurde, stellt einen Frühlingsbusch dar. Er hält das Ei schön zum Transport fest. 

Vom jüngeren Bruder wurde ein Fussabdruck in gelb genommen-ein Kücken- und an den Karton befestigt.

Nach Angaben vom "Designer" befestigt die ältere Schwester mit Heisskleber Kamm, Schnäbel und Federn aus Papier.

Die fertigen Osternester mit Hahn und Hennen.

Die bunten Eier findet ihr unter dem Post CRAZY EASTER EGGS.

Mini-Workshop

Heute Nachmittag hatte Mümmi eine liebe Freundin zu Besuch. Beide wollten mit mir zusammen kreativ sein. Die Freundin hatte sogar ihr eigenes Bastelmaterial mitgebracht!  🙉 Natürlich durfte sie dieses unbenutzt nach Hause zurücknehmen.

Wir haben uns dann für einen Mini-Workshop "Kork-Untersetzer" entschlossen.
Ich habe den Mädels die Materialien parat gestellt, die grundlegenden Schritte erklärt und ihnen Hilfe angeboten, wenn sie diese benötigt haben.
Letzteres haben die beiden jedoch kaum benötigt. Im Gegenteil: Sie haben ihrer Fantasie freien Lauf gelassen und haben gelacht und Spass gehabt!

Ich möchte euch alle ermutigen, auch "Mini-Workshops" zu geben...sei es beim Backen, Häckeln, Singen oder einer Sportart...! Hauptsache ihr gebt euer Knowhow weiter, teilt eure Passion, habt Spass und seid kreativ...egal wie! Und dann lasst euren "Schülern" Spielraum für eigene Ideen. Heraus kommen wunderschöne Kunstwerke, eine tolle Gemeinsam-Zeit, Lernzeit für alle und Inspiration für neues. Denn: Kunst kennt keine Grenzen! 

oben: Mandalas

unten: Schmetterling

unsere Werkstoffe

Kinder kochen: ein Mittags-Menü

Heute haben die grossen 2 H's mit Klein-h ein farbenfrohes und leckeres Mittagessen gezaubert. Ich war dabei "nur" Zuschauer und Assistentin. ☺

Das finde ich toll, denn es ist meiner Meinung nach wichtig, die Selbsttätigkeit der Kinder zu unterstützen, fördern und anzuerkennen sowie wertzuschätzen! Genau deshalb möchte ich euch unser heutiges Festmahl auch nicht vorenthalten. 

***Menü du jour***

-Würstchen im Teig gespickt mit Gemüse

-bunter Allerlei-Salat

-Früchtetee mit Minzblätter und Orangensaft

-schnelle Schokocrème

1

Eine Packung Fertig-Kuchenteig (Dinkel) wurde mit 1/2 TL Senf dünn bestrichen und mit fein gewürfelten Paprika- und Zucchinistücken bestreut.

2

Danach wurde mit einem Wallholzvorsichtig darübergerollt, um die Gemüseteilchen in den Teig zu arbeiten. Dann wurde der Teig in 8 Streifen geschnitten und um 8 Würstchen gewickelt. Zum Schluss erhielten die Würstchen im Teig noch je eine Speckscheibe umwickelt.

3

Im vorgeheizten Ofen wurden sie auf 220°C 30 Minuten golden gebacken.*

4

Während die Würstchen im Backofen schmorten, kreierte Mümmi eine Salatsauce.

-3EL Joghurt

-3 EL Rapsöl

-2 EL Apfelessig

- Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Senf

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Klein-h durfte bestimmen, welchen Salat es geben sollte. Und so wusch er Tomate, Zucchini, Spitzpaprika und Maiskörner. Die ersteren schnitt er mit meiner Hilfe in kleine Stücke und vermischte dann alles mit der Salatsauce seiner Schwester. 

6

Mithilfe von mir "zauberte" er auch einen Krug voll Tee aus dem frischgrpressten Saft 2 Blutorangen, frischaufhebrühten Erdbeer-Himbeertee und frischen Minzblättern.

》》es schmeckt《《

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Der älteste im Bunde fand, es solle noch einen Nachtisch, als krönenden Abschluss, geben.

Deshalb schlug er 200ml Sahne auf, vermischte 300g milden Joghurt mit 2 1/2 EL Kakao und 1 1/2 EL Rohrzucker und hob die Sahne vorsichtig darunter.

Es war auch für mich wieder einmal eine spannende Erfahrung, die Kinder "einfach machen zu lassen" ohne alles"besser zu wissen".

Nehmt euch Zeit und lasst es zu!😊🌸

*Wahrscheinlich würde ich die Würstchen im Teig noch mit Eistreiche bepinseln bevor ich sie in den Ofen gebe. Aber ich möchte das Menü authentisch wiedergeben.😊

Kinderlecker: Tomatenluftballon-Brote

Neulich beim Einkaufen hat sich Mümmi H an der Kasse bei EDEKA ein kleines Bibi Blocksberg-Kochbuch gekauft. Da heraus hat sie sich folgendes Rezept gepickt, welches sie bis dato schon 2x für uns selbstständig zubereitet hat:

Tomatenluftballon-Brote (4 Stück)

-4 Scheiben Schwarzbrot
-16 Kirschtomaten
-4 TL Margarine
-Schnittlauch
-Brett, Messer, Teelöffel

1
Stelle zuerst alle Zutaten und Hilfsmittel bereit, wasche alle frische Zutaten gründlich unter kaltem Wasser und trockne sie ab.

2
Streiche je einen Teelöffel voll Margarine auf je eine Scheibe Brot.

3
Schneide die Tomaten in zwei Hälften. Dekoriere die Brote nun mit Schnittlauch und Tomatenhälften, dass es wie herumfliegende Ballons aussieht!

Dies ist ein wirklich tolles Rezept für einen gesunden Start in den Tag! Und noch besser schmeckts natürlich, wenn die kleinen Köche es gaaaanz alleine, wie Mümmi H, 'gekocht' haben. Mama H

Gleichzeitig ist dies auch mein Beitrag zu 'Grünzeug' von www.naturkinder.com! Schaut vorbei! Dort hat es viele tolle Ideen zum Nachmachen. 

Lernen: Geschichten schreiben in der Grundschule

In der Schule erhält Mümmi H regelmässig Schreibtexte als Hausaufgabe. Auf diese freut sie sich meistens. Doch ab und an hat die kleine Autorin eine Schreibblockade- ja, diese gibt es auch mit 9 Jahren. Völlig normal! Aus diesem Problem haben wir beide aber eine Tugend gemacht und Karteikarten mit folgenden Inhalten angelegt:

-grün: Ort des Geschehens
-rot: Hauptperson (Menschen, Tiere, Fabelwesen)
-blau: Verb
-gelb: Adjektiv

Da Mümmi H schreiben darf, über was sie möchte, sind also auch Fantasiegeschichten erlaubt. Wenn sie nun also nicht weiss, was sie schreiben möchte, zieht sie sich 'Ideen' aus ihrer Kartei!
Heute entschied sie sich, dass sich ihre Geschichte an einem Hauptort (=1× grün) abspielen solle mit zwei Protagonisten  (=2× rot und 2× gelb). Ausserdem zog sie noch ein Tätigkeitswort (1×blau), um ein typisches Ereignis in der Geschichte zu beleben.

In diesem Fall war das:

-Flughafen
-starker Bär
-lustiges Zebra
-schwimmen

Mit diesen Reizwörtern vor sich, konnte Mümmi H eine wunderbare, beinahe 2 1/2 A4-Seiten lange Geschichte schreiben! Die Ideen quollen nur so aus ihr raus! Dies war wirklich eine lange Geschichte.  Die Norm für die 3. Primarklasse liegt bei einer A4-Seite. Im groben gilt: 2 Sätze für die Einleitung, 6 für den Hauptteil und erneut 2, um den Text zu beenden.

Die Hauptsache ist aber: Lasst eure Kinder einfach schreiben, schreiben, schreiben! Auch wenn noch viele Fehler während des Schreibens geschehen, greift bitte nicht ein! Die Kinder haben so viele Ideen sowie Gedanken und möchten diese unterbringen- was eine Riesenleistung an sich ist! Für diesen Prozess wird die rechte Hirnhälfte der Kinder beansprucht (weshalb vor dem Korrigieren durch das Kind selbst idealerweise Übungen für die linke Hirnhälfte zur Aktivierung dieser und Entspannung der rechten gemacht werden sollten.).
Lobt die Kinder für ihre tollen Geschichten, für  ihre niedergeschriebene Gedanken, ihre kreativen Werke. Motiviert sie, indem ihr ihnen für das Achtung schenkt, was sie können und erreicht haben, anstatt ihre Fehler zu kritisieren oder zu verbessern!!!
Übungen für nach dem Schreiben, um linke Gehirnhälfte mitaktivieren: Überkreuzübungen, Achter in die Luft malen...

Nun können die Kinder ihr Geschriebenes laut durchlesen, da beide Gehirnhälften arbeiten und konzentriert sind. Dabei ist es wichtig, nicht auf die  Rechtschreibung zu achten, sondern auf:
-habe ich ganze Sätze geschrieben?
-stimmt die Zeit durchgehend im Text?
-ist meine Wortstellung  ok?
-habe ich überall i-,ä-,ö-Pünktchen...?

Lobt eure Kinder, für jeden entdeckten Fehler! Wenn es natürlich selber einen Schreibfehler entdeckt, umso besser!

Danach folgt wieder 'Gehirngymnastik'.

Nun können die Autoren ihre Werke abermals durchlesen. Jetzt ist der Zeitpunkt, an dem einfache Rechtschreibfehler behoben werden. Helft ihnen auf eine positive Art dabei!

Anfangs 3. Klasse wird es jedoch noch so sein, dass die Kinder der Lehrperson einen Entwurf mit in die Schule bringen müssen und sie es dort gemeinsam überarbeiten. Deswegen empfiehlt es sich, letzteren Punkt erst später einzuführen, also nach dem Schreiben bis zur 1. Nachbearbeitungsphase vorzugehen.

Ich wünsche euch viele kreative Minuten und Stunden beim Schreiben! Mama H

Life hacks: Wäschekorb in der Badewanne

Ich bin ja bekanntlich ein Fan davon, meine Kinder darin zu stärken, was sie erreichen wollen. Klein-H beispielsweise badet und planscht für sein Leben gerne und ausgiebig. Allerdings ist er mit seinen 17 Monaten zu gross für eine Babywanne und noch zu klein für die 'normale' Badewanne. In dieser schwimmt ihm nämlich sein ganzes Badezeug, vom Waschtuch, über seine heissgeliebten Badeperlen bis hin zum Spielzeug, immer alles davon! Und er möchte natürlich hinterher, was nicht ganz ungefährlich ist...
Damit Klein-h sich also in Ruhe waschen sowie auch planschen und spielen kann, haben wir ihm kurzerhand einen grossen Wäschekorb mit Löchern in die Wanne mitreingestellt. So ist jedes Schäufelchen und jeder Waschlappen für das Kleinkind stets erreichbar; auch für kurze Arme.
Achtung: Natürlich dürft ihr euer Kind trotz Wäschekorb nicht eine Sekunde lang unbeaufsichtigt planschen lassen! Auch ist diese Methode erst für Kinder geeignet, die sicher aufrecht sitzen können.
Da ich nicht Fan von Anti-Rutschmatten bin und Klein-H mit dieser Variante viele Badetätigkeiten selbstständig ausführt, bin ich wirklich begeistert, was ein einfacher Wäschekorb bewirken kann.
Mama H

Lernen: Kleinkindern Vertrauen schenken - sich selbst vertrauen

Wieder einmal möchte ich davon berichten, mit welchen einfachen Mitteln wir einen Alltag für unsere Kinder schaffen können, der ihnen Freude bereitet und ihre Selbstständigkeit und somit auch ihre Selbsttätigkeit fördert.
Berücksicht dabei muss lediglich werden, dass Kinder am besten in ihrem eigenen Rhythmus und in ihrer eigenen Art lernen. Kann man also Kinder dazu ermutigen, das Lerntempo, das Thema und die benötigten Wiederholung für das Gelernte/Geübte selbstständig zu steuern, ist der Effekt am ergiebigsten. Besonders dann, wenn alle Sinne des Kindes mit in den Lernprozess miteinbezogen werden!
Sind diese Faktoren gegeben, können sich auch bereits jüngere Kinder wie Klein-H (17 Monate) übere eine längere Zeit konzentrieren und sich einer Sache hingeben.

Dies bedtätigte mir heute wieder eine tolle Begebenheit mit ihm, während der Küchenarbeit:

- freie Wahl der Arbeit: Klein-h entschied von sich aus, dass er mir helfen will, Karotten zu waschen. Ich stellte ihm eine Auflaufform mit Wasser zur Verfügung und 3 Karotten (später wusch er sie auch im geschälten Zustand). Er wusch die Karotten immer und immer wieder und die 'Arbeit' schien ihn sichtlich zu befriedigen. Ab und zu trank er vom Wasser. Wenn die Arbeitsfläche nass wurde, wollte er sie jeweils sofort trocken wischen.
-relative Zeitfreiheit: Klein-h durfte die Karotten ohne Zeitdruck waschen. Zwischendurch pausierte er von dieser eigentlichen Arbeit, um sie erneut aufzunehmen. Die länge der Arbeitsintervalle bestimmte er ebenfalls selbst.
-vorbereitete Umgebung: Da sich die Entwicklung eines Kindes nach einem inneren Bauplan, der nicht gestört werden soll, vollzieht und das Kind verschiedenen Entwicklungsphasen durchläuft, ist eine angepasste Umgebung enorm wichtig für das Kind. Hier kann es sich zurechtfinden und die benötigte Ruhe und Konzentration finden, um zu lernen selbstständig und selbsttätig durchs Leben zu gehen.

Mama H